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中華そば いぶき [ラーメン]

土曜日の昼はラーメン。
 
今日は天五中崎通商店街の「中華そば いぶき」で食す。
 (大阪府大阪市北区浪花町4-16)
 
中華そば¥680+炊き込みご飯¥150を注文

麺は中太のストレート麺、プルッとした感じ。
スープは鶏ガラ+トンコツ+いりこ醤油味?、動物系は強くなくいいお味。
具はネギ、わかめ、メンマ、チャーシュー。。
 チャーシューは3枚入っていて歯ごたえが良く味わいがある。

スープ、麺、わかめはそれぞれ美味しいが、なんかしっくりしない感がした。
気のせい?
美味しいけど。


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コメント 1

hachikin45

(。・_・。)2kさん、xml_xslさん、般若坊さん、uryyyyyyさん、siroyagi2さん>nice! ありがとうございます。
by hachikin45 (2012-04-22 23:58) 

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